sexta-feira, 2 de outubro de 2015

Mousse de Proteín de Chocolate


Uma Sobremesa com um sabor inexplicável. Mais uma delicia da gastronomia Fit- funcional 

Receita:

✏️ 1 abacate maduro 
✏️ 50g de whey de chocolate ou cacau em pó 
✏️ 1 colher de chá de café solúvel 
✏️ 10g de canela em pó 
✏️ 100g de chocolate zero lactose ou normal para que não tem problemas com lactose ( usei ao leite )

Modo de preparo: 
Processar o abacate junto com o whey, a canela e o café solúvel dilluido com um pouco de água fria. Após obter um creme bem homogêneo, acrescentar o chocolate derretido e misturar novamente. Distribuir em tachinhas e polvilhar chocolate ralado. 

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